vin
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Du Bagne au Paradis
Enfin presque, car si quelque chose quitte le bagne pour offrir le paradis, racontent nos amis italiens, c’est de vin…
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La Chine sévit, le vin français subit
Une fois de plus la Chine est au centre des discussions. Il y a 10-15 ans en arrière, le marché…
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De la musique classique pour les pieds de vigne
Nous avions déjà entendu parler de l’utilisation de musique classique par certains éleveurs de vaches, pour rendre la viande plus…
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Le vin d’Ethiopie
En 2008, le groupe Castel se lance dans la culture de la vigne, en Afrique. 750 000 pieds sur un…
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Déboucher une bouteille d’exception.
Pour une bouteille d’exception vous vous devez de respecter les règles de l’art. Un grand cru, un millésime d’exception, mérite…
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L’été Privilège !
Pour la majeure partie de la population française, l’été est synonyme de vacances, c’est à dire de détente, de plaisir,…
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Les différents volumes et leurs origines
Le flacon le plus répandu est bien évidemment la bouteille, avec 75cl de contenant. Il se trouve que parfois une…
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Tentative de vol au domicile de Michel Jack Chasseuil
Jeudi 19 juin, le grand collectionneur de vin Michel Jack Chasseuil à été séquestré par plusieurs hommes cagoulés dans l’espoir…
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Que signifie le pourcentage d’alcool dans une bouteille de vin?
Nous avons tous dégusté des bouteilles de vins avec différents pourcentages d’alcool, allant de 8% à 15%. Mais d’ou vient…
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Un Magnum pour la garde.
La bouteille a un rôle fondamental dans le vieillissement du vin, ce qui a incité chaque région a travaillé sur…