Conseils et Astuces
-
Terroirs Croisés : Quand l’Art du Goût Décrypte les Grands Crus de CBD
Si vous aimez prendre le temps de déboucher une bonne bouteille, de faire tourner un vin dans votre verre pour…
-
-
Vin & CBD : Le nouveau mariage des sens et du terroir
Dans le monde de la gastronomie et des plaisirs de la table, les lignes bougent. Si les accords mets et…
-
Comment sabrer un champagne ?
Festive, épatante et exigeante : la technique permettant de sabrer un champagne revêt bien des aspects. World Grands Crus s’attarde quelques…
-
La longueur d'un vin
On entend souvent, lors de dégustations, ou de “wine testing” différentes personnes parler de la longueur d’un vin en bouche.…
-
Analyse du vin : différence entre arômes et saveurs ?
L’analyse d’un vin se fait selon plusieurs étapes. Chacune des étapes est bien indépendante l’une de l’autre, et elle fait…
-
Comment conserver son vin dans des conditions optimales?
Contrairement à ce que certains pourraient penser, le vin demande certaines conditions de conservations afin de vieillir et de se…
-
les meilleurs Grands Crus de vin à déguster pour les fêtes
L’époque des fêtes est propice à l’ouverture d’une bouteille hors normes, une bouteille convoitée, désirée et surtout partagée, un Grand…
-
Qu’est ce que La Solera?
Née en Espagne, plus précisément en Andalousie, la Soléra, aussi appelée réserve perpétuelle, est un système de vieillissement du vin.…
-
Quel verre pour quel vin ?
Nous avons tous déjà vu différents types de verres sur les tables des grands restaurants, et je suis presque sur…