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Le Domaine de Pignan, Châteauneuf-du-Pape
Je souhaite vous présenter aujourd’hui un domaine qui nous tient particulièrement à coeur, il s’agit du Domaine de Pignan, situé…
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Le marché du vin, authentique placement
Pendant que les bruits de bottes se font entendre en Ukraine, le vent de panique s’empare des bourses du monde…
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Le vignoble de Bourgogne
Vaste programme des plus intéressants, dont voici en quelques lignes, un petit aperçu. Le vignoble de Bourgogne, c’est avant tout…
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Le vin au patrimoine français
Un amendement de la commission des affaires économiques du Sénat a été adopté à l’unanimité, reconnaissant que le vin, produit…
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L’oenotourisme, pour voyager dans les vignobles de France
Depuis toujours, les vignerons ont le sens de la convivialité. Ils savent recevoir et faire partager leur passion, que sont…
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Accord vin et caviar
Comme tout le monde le sait maintenant, le caviar est un produit français ! Alors, nul besoin de vodka russe pour…
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Le vin rosé à la mode!
Plus forte progression de consommation dans le monde, le rosé est désormais présent à l’apéritif et pendant les repas : la…
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Qu’est ce que le Botrytis Cinerea?
Le Botrytis Cinerea est un champignon jouant le rôle d’agent de concentration naturel. En plus simple, il provoque le déssèchement…
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Le vin est bon pour la santé !
Attention, nous n’irons pas dire qu’il faut boire pour être en bonne santé mais…. Il est admis, que la consommation…
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Le caviar d'excellence
Le caviar est désormais Français ! L’esturgeon Acipenser Sturio était présent dans l’estuaire de la Gironde au 19ème, et début…