Le vin d’Ethiopie

En 2008, le groupe Castel se lance dans la culture de la vigne, en Afrique.
750 000 pieds sur un vignoble de 125 hectares, situé près du lac Ziway, à 170 km d’Addis Abeba, au cœur de la vallée du Rift.
Le vignoble se trouve à 1600 mètres d’altitude, dans une zone ou le climat est tempéré et ou l’altitude permet de compenser la latitude en préservant l’amplitude thermique qui permet des maturations douces.
Les cépages sont tous français, merlot, syrah et cabernet sauvignon pour le rouge, 90 % et chardonnay pour le blanc, 10%.

Les cépages sont tous français, merlot, syrah et cabernet sauvignon pour le rouge, 90 % et chardonnay pour le blanc, 10%.

Le vin devrait être léger et fruité, mais à la première cuvée de 2012, il semble que le vin rouge était légèrement trop sucré ce qui correspond au goût local mais difficilement exportable.

Les 20 millions d’euros que Castel a investit dans le vignoble et dans l’unité de vinification, avec des cuves modernes en inox et barriques de bois, livreront sans aucun doute dans peu de temps un vin digne de se nom.
La cuvée 2014, 1,2 million de bouteilles est destinée pour moitié à l’exportation, visant la diaspora Ethiopienne d’Amérique du nord, d’Europe et d‘Afrique de l’ouest. Les Chinois, qui ne compte pratiquement pas d’Ethiopien sur leur sol ont acheté 24 000 bouteilles ! Le reste est destiné à la consommation locale ou le marché intérieur compte une classe moyenne en plein essor et qui est demandeur de vin de qualité à un prix abordable.
L’objectif de Castel à moyen terme, est de 3 millions de bouteilles annuelles et, à plus long terme, de devenir le premier producteur de vin en Afrique et le premier exportateur de vin du continent.

La cuvée 2014, 1,2 million de bouteilles est destinée pour moitié à l’exportation, visant la diaspora Ethiopienne d’Amérique du nord, d’Europe et d‘Afrique de l’ouest. Les Chinois, qui ne compte pratiquement pas d’Ethiopien sur leur sol ont acheté 24 000 bouteilles ! Le reste est destiné à la consommation locale ou le marché intérieur compte une classe moyenne en plein essor et qui est demandeur de vin de qualité à un prix abordable.

L’objectif de Castel à moyen terme, est de 3 millions de bouteilles annuelles et, à plus long terme, de devenir le premier producteur de vin en Afrique et le premier exportateur de vin du continent.

Projet ambitieux porté par un Entrepreneur qui a œuvrer au rayonnement du vin français en garantissant la pertinence et la pérennité de l’excellence de ses activités.

Bientôt sur nos tables un vin français venu d’ailleurs au goût exotique pour nous faire rêver…

(Source photo: le figaro)