L’avis du caviste
Explorez nos astuces de connaisseurs pour sublimer vos dégustations. Devenez un pro du vin en un clin d’œil !
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Coravin, quelques problèmes d’utilisation…
Pour ceux qui ne connaissent pas le système Coravin, c’est un ustensile « made in USA » qui a été inventé il…
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Une façon plus rapide de produire du champagne?
Des chercheurs auraient découvert une méthode plus rapide pour produire du Champagne. La méthode traditionnelle pour produire les mousseux ou…
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A quoi servent les rosiers en tête de rang?
Plusieurs personnes se posent souvent la question de savoir si les rosiers situés au début des rangées de vignes ont…
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Du Champagne délivré dans votre chambre d’hôtel par un Drone
Le luxurieux hôtel Mansion Casa Madrona, situé dans la banlieue bourgeoise de San Francisco à Sausalito en Californie, a décidé…
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Les vignes vont elles résister au réchauffement ?
Vendanges précoces, taux d’alcool plus élevé… les effets du réchauffement climatique se font désormais sentir. Dans l’Aude, une étude a…
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Les Etats Unis, plus gros consommateur de vin au monde
Avec 313,9 millions d’habitants, Les Etat Unis sont passés en tête devant la France et sont désormais le pays le…
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Apprendre à lire une étiquette de bouteille de vin
Pour les plus novices, il est parfois difficile de lire et de comprendre toutes les informations sur l’étiquette d’une bouteille…
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Contrefaçon: La France et la Chine signent une déclaration d’intention.
Le 23 Avril dernier, lors d’un communiqué, le secrétaire d’Etat au commerce extérieur a annoncé la volonté de la Chine…
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Ventes de Grands Crus classés aux enchères.
Pour les amateurs et les collectionneurs de vins, la vente aux enchères de Grands Crus permet de sauver de l’anonymat…
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L’âme du vin
Un soir, l’âme du vin chantait dans les bouteilles : “Homme, vers toi je pousse, ô cher déshérité, Sous ma…