Champagne
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WORLD GRANDS CRUS : Notre sélection de champagne
La période des fêtes approche à grand pas. Il était important pour nous de préparer une sélection de champagne pour…
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Qu’est ce que La Solera?
Née en Espagne, plus précisément en Andalousie, la Soléra, aussi appelée réserve perpétuelle, est un système de vieillissement du vin.…
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Un Champagne d’exception, Champagne Dehours et fils
Depuis maintenant quatre générations la maison Dehours est installée à Cerseuil. Ce petit village des côteaux sud de la vallée,…
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Le Pinot Meunier
Le Pinot Meunier, aussi appelé Meunier N, est un cépage rouge au débourrement* tardif. Il est présent dans le vignoble…
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Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres
Que se passe t’il dans le monde du Champagne ? Les grandes maisons comme, Ruinart, Dom Perignon ou encore Roederer n’ont…
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2014 : un grand millésime ?
Il est encore un peu tôt pour parler de généralité, mais plusieurs régions de France annoncent 2014 comme un bon…
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Acheter un Grand Cru de très grande garde.
Un vin de garde est un vin qui peut, et doit vieillir de nombreuses années en se bonifiant. La base…
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Champagne des profondeurs
Le plus vieux champagne buvable, au monde, débouché et dégusté ces dernières années, est un Perrier-Jouet de 1825. Mais il…
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Comment conserver et déguster vos vins durant la période estivale ?
L’été est là, et la chaleur aussi. World Grands Crus vous apporte donc quelques conseils afin de conserver au mieux…