L’avis du caviste
Explorez nos astuces de connaisseurs pour sublimer vos dégustations. Devenez un pro du vin en un clin d’œil !
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Le vin est bon pour la santé !
Attention, nous n’irons pas dire qu’il faut boire pour être en bonne santé mais…. Il est admis, que la consommation…
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Un Viticulteur condamné pour refus d'utilisation de pesticides!
Mais où va le monde? Un viticulteur, Emmanuel Giboulot, exploite une dizaine d’hectares de vigne en Biodynamie en Bourgogne, plus…
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« Enivrez-vous » : Baudelaire, le vin, la poésie et la quête d’évasion
S’il est un texte qui résume la philosophie baudelairienne de l’évasion, c’est ce chef-d’œuvre en prose issu du recueil Le…
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La couleur du vin
La couleur du vin n’est pas qu’une affaire de cépage, c’est aussi une affaire de macération. Le vin est l’une…
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Les Vendanges tardives
Depuis 1984, la mention Vendanges Tardives, peut être employée sur les étiquettes des vins du vignoble d’Alsace. Cette mention traditionnelle…
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Le "Vin Investissement" secteur anti-crise
Le marché du vin rare et fin, tout comme le marché de l’art, est complètement déconnecté de la crise. Les…
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Qu’est-ce que la Biodynamie?
Voici un article destiné à comprendre ce qu’est la biodynamie, et comment cela fonctionne. Je pense qu’il est nécessaire de…
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Où placer votre argent en 2014
L’immobilier ce n’est pas le moment, la bourse trop risquée aux non-initiés, sans parler des fausses promesses de l’or, que…
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Pourquoi conserver ses bouteilles de vin couchées?
Qui ne s’est jamais demandé pourquoi les bouteilles doivent être conservées couchées dans une cave? Et bien il n’y a…
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Les dix premiers vins du monde
La Bourgogne produit 8 des 10 plus Grands Crus du monde, et dans ce lot hors norme on trouve un…