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Connaissez vous le vin de glace?
Dans la plupart des régions viticoles, le mois de janvier est une période calme, mais pas dans le Niagara. Cette…
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La Grande Dame de Bourgogne, Anne Claude Leflaive est morte.
La grande et célèbre vigneronne bourguignonne Anne Claude Leflaive, pionnière de la biodynamie, nous a quitté ce dimanche 5 avril…
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Le Pin, Pomerol, meilleur pari pour les investisseurs
Un nouveau rapport met en évidence le dramatique retour sur investissement pour les acheteurs de Bordeaux supérieurs. Un rapport de…
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La vente de vin au verre cartonne aux Etats Unis
Encore une idée purement adaptée au marché américain…! Ce nouveau concept dévoilé lors d’une émission de télé réalité aux Etats…
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Domaine des Ardoisières: une référence en vin de Savoie
Ce domaine a vu le jour en 1997, et son histoire a commencé, comme beaucoup, avec des rencontres; la rencontre…
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Egon Müller remporte les “winemaker awards” 2015
Hier, à ProWein, salon international des vins et spiritueux qui prend place à Dusseldorf, en Allemagne, Egon Muller s’est vu…
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Cépage le Syrah
Le Syrah est un cépage français rouge originaire du sud de la région lyonnaise. On le retrouve aujourd’hui dans différentes…
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Le vignoble de Leonard de Vinci reconstitué en plein cœur de Milan
Des chercheurs italiens ont replanté un vignoble en plein centre de Milan, qui aurait appartenu à Leonardo da Vinci, et…
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Analyse du vin : différence entre arômes et saveurs ?
L’analyse d’un vin se fait selon plusieurs étapes. Chacune des étapes est bien indépendante l’une de l’autre, et elle fait…
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Vignoble français : la concurrence est rude.
Alors que les exportations de vins français se sont stabilisées en volume ainsi qu’en valeur en 2014, l’Espagne et l’Italie,…