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Meursault, vignobles de la Côte de Beaune
Aussi loin que l’on puisse remonter dans le temps, vers 1050, il semble que le vin blanc a toujours été…
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Chambertin Clos de Bèze Grand Cru – Armand Rousseau
En 630, Amalgaire, duc de Basse-Bourgogne céda quelques terres sur Gevrey-Chambertin aux moines de l’Abbaye de Bèze. Les moines construisirent…
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Le vin émotion
Lorsque certains annoncent tristement « nous, c’est le goût… », les amateurs de vin répondent « nous c’est l’émotion ». Quelque soit la couleur…
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A la recherche du Graal du vignoble de France
Où se trouve « le Graal » des vins de monde ? Quel est ce vin mythique, dont seul le nom fait rêver.…
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Le Rosé de l’été
Longtemps considéré comme un vin secondaire, le rosé a pris en quelques années ses lettres de noblesses, et, a maintenant…
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Clos Rougeard, un vin d’exception
Situé dans le petit village de Chacé, entre Angers et Tours, Charly et Nady Foucault représentent la huitième génération de…
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Ce que veulent les femmes…
Elles désirent trouver le vin idéal, en fait, elles recherchent le vin des « Femmes », mais pas seulement ! Mais quel serait…
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Vinaigre balsamique
Le vinaigre balsamique traditionnel est le condiment le plus délicat qui existe. Il est fabriqué exclusivement à partir de moût…
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Les meilleures huiles d’olive du monde …
Et le gagnant est… Pas de cliché, soyons raisonnables, au plus près des véritables saveurs qui s’accordent aux goûts de…
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Le Vin au Féminin
Le poète a toujours raison, qui annonce la floraison et déclare avec Aragon, la femme est l’avenir de l’homme… En…