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Pourquoi la Bourgogne & la Champagne s´en sorte mieux que les autres ?
Contrairement au marasme économique et déprime généralisée, deux des régions viticoles de renom, la Champagne et la Bourgogne, sont en…
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Le rosé peut-il vieillir?
Nous nous sommes tous posé la question de savoir si un rosé pouvait se garder. Et bien pour la plus…
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Des bouteilles à la mer
La mer serait-elle la meilleure cave du monde ? C’est en tout cas le souhait de plusieurs viticulteurs qui tentent…