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Comment conserver et déguster vos vins durant la période estivale ?

Comment conserver et déguster vos vins durant la période estivale ?
7 juillet 2014 Laisser un commentaire

L’été est là, et la chaleur aussi. World Grands Crus vous apporte donc quelques conseils afin de conserver au mieux vos bouteilles de vins mais également, pour les déguster à la bonne température. 1 – La conservation Durant l’hiver, les températures sont basses et l’été elles explosent. Il faut savoir qu’il n’y a rien de … Continuer la lecture de Comment conserver et déguster vos vins durant la période estivale ? →

Conseils et Astuces, L’avis du caviste

Pourquoi trinque t-on avant de déguster?

Pourquoi trinque t-on avant de déguster?
16 juin 2014 Laisser un commentaire

C’est probablement une question que l’on ne s’est jamais posée: pourquoi trinque t-on? C’est une habitude que nous avons tous, sans réellement connaitre son origine. Et bien, tout a commencé au XVI et XVII siècles. A cette époque, certaines personnes essayaient d’empoisonner leurs ennemis en les faisant boire. Une invitation refusée aurait été trop suspecte. … Continuer la lecture de Pourquoi trinque t-on avant de déguster? →

L’avis du caviste