Conseils et Astuces
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Une façon plus rapide de produire du champagne?
Des chercheurs auraient découvert une méthode plus rapide pour produire du Champagne. La méthode traditionnelle pour produire les mousseux ou…
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A quoi servent les rosiers en tête de rang?
Plusieurs personnes se posent souvent la question de savoir si les rosiers situés au début des rangées de vignes ont…
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Apprendre à lire une étiquette de bouteille de vin
Pour les plus novices, il est parfois difficile de lire et de comprendre toutes les informations sur l’étiquette d’une bouteille…
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L’oenotourisme, pour voyager dans les vignobles de France
Depuis toujours, les vignerons ont le sens de la convivialité. Ils savent recevoir et faire partager leur passion, que sont…
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Le vin est bon pour la santé !
Attention, nous n’irons pas dire qu’il faut boire pour être en bonne santé mais…. Il est admis, que la consommation…
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La couleur du vin
La couleur du vin n’est pas qu’une affaire de cépage, c’est aussi une affaire de macération. Le vin est l’une…
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Les Vendanges tardives
Depuis 1984, la mention Vendanges Tardives, peut être employée sur les étiquettes des vins du vignoble d’Alsace. Cette mention traditionnelle…
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Pourquoi conserver ses bouteilles de vin couchées?
Qui ne s’est jamais demandé pourquoi les bouteilles doivent être conservées couchées dans une cave? Et bien il n’y a…
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Decanter ou carafer, est-ce nécessaire et pourquoi?
Comme moi, je suppose que beaucoup d’entre vous se sont posés la question lorsque l’on parle de la façon de…
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Comment ouvrir une bouteille de vin sans tire-bouchon?
Ne vous est-il jamais arrivé de vous retrouver dans cette situation? Lors d’un pique-nique, d’un apéro improvisé au milieu de…