Conseils et Astuces
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Comment sabrer un champagne ?
Festive, épatante et exigeante : la technique permettant de sabrer un champagne revêt bien des aspects. World Grands Crus s’attarde quelques…
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La longueur d'un vin
On entend souvent, lors de dégustations, ou de “wine testing” différentes personnes parler de la longueur d’un vin en bouche.…
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Analyse du vin : différence entre arômes et saveurs ?
L’analyse d’un vin se fait selon plusieurs étapes. Chacune des étapes est bien indépendante l’une de l’autre, et elle fait…
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Comment conserver son vin dans des conditions optimales?
Contrairement à ce que certains pourraient penser, le vin demande certaines conditions de conservations afin de vieillir et de se…
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les meilleurs Grands Crus de vin à déguster pour les fêtes
L’époque des fêtes est propice à l’ouverture d’une bouteille hors normes, une bouteille convoitée, désirée et surtout partagée, un Grand…
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Qu’est ce que La Solera?
Née en Espagne, plus précisément en Andalousie, la Soléra, aussi appelée réserve perpétuelle, est un système de vieillissement du vin.…
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Quel verre pour quel vin ?
Nous avons tous déjà vu différents types de verres sur les tables des grands restaurants, et je suis presque sur…
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Déboucher une bouteille d’exception.
Pour une bouteille d’exception vous vous devez de respecter les règles de l’art. Un grand cru, un millésime d’exception, mérite…
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Comment conserver et déguster vos vins durant la période estivale ?
L’été est là, et la chaleur aussi. World Grands Crus vous apporte donc quelques conseils afin de conserver au mieux…
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Un Magnum pour la garde.
La bouteille a un rôle fondamental dans le vieillissement du vin, ce qui a incité chaque région a travaillé sur…