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Le Pin : L’ultime vin des collectionneurs
L’histoire Il est difficile de croire que l´un des vins les plus emblématique de Bordeaux existe seulement depuis 1979, l’année…
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Quel verre pour quel vin ?
Nous avons tous déjà vu différents types de verres sur les tables des grands restaurants, et je suis presque sur…
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La Chine sévit, le vin français subit
Une fois de plus la Chine est au centre des discussions. Il y a 10-15 ans en arrière, le marché…
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Après Gérard Depardieu, c’est au tour de Michel-Jack Chasseuil
Le très célèbre, et probablement l’un des plus grand collectionneur au monde de vins, Michel Jack Chasseuil souhaite quitter la…
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2014 : un grand millésime ?
Il est encore un peu tôt pour parler de généralité, mais plusieurs régions de France annoncent 2014 comme un bon…
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Le labour mécanique des sols influence t-il la qualité du vin ?
Le travail du sol est essentiel au bon développement de la vigne. Il va permettre d’éliminer l’herbe se trouvant autour…
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Enchère : un lot exceptionnel de Romanée Conti
Les enchères ont de quoi faire trembler les grands collectionneurs avec l’arrivée, dans les mois à venir, de ventes aux…
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De la musique classique pour les pieds de vigne
Nous avions déjà entendu parler de l’utilisation de musique classique par certains éleveurs de vaches, pour rendre la viande plus…
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Hommage à Madame la Baronne Philippine de Rothschild
La Baronne Philippine de Rothschild, personnage emblématique des vins de Bordeaux, et propriétaire du légendaire Château Mouton Rothschild, est décédée…
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Des prévisions en hausse pour les vendanges 2014
D’après le ministère de l’agriculture, les prévisions des récoltes 2014 seraient en hausse, avec une estimation qui se situe autour…