Archives par mot-clé : vin fin

Des pépins de raisin antiques révèlent le secret d’un vin Byzantin

Des pépins de raisin antiques  révèlent le secret  d’un vin Byzantin

En Israël, après la découverte de pépins de raisin vieux de 1500 ans au cours d’une fouille archéologique sur le site d’excavation d’Haluza dans le Néguev, par l’Université de Haïfa et l’Autorité des Antiquités d’Israël, des chercheurs se sont lancés un nouveau défi, recréer le vin fin de l’Empire Byzantin de la région du Néguev. … Continuer la lecture de Des pépins de raisin antiques révèlent le secret d’un vin Byzantin


Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres

Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres

Que se passe t’il dans le monde du Champagne ? Les grandes maisons comme, Ruinart, Dom Perignon ou encore Roederer n’ont pas besoin de designer ou d’artiste pour mettre en valeur la qualité de leurs champagnes d’exceptions ! Ils n’ont en fait, ni l’artiste ou le designer pas plus que la maison de Champagne besoin les uns … Continuer la lecture de Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres