Même si 2014 a été un bon millésime pour le domaine viticole, ça n’aura pas été le cas pour l’industrie oléicole ! 2014 a encore été un millésime avec de grandes variations de climats. Mais cette année, ce sont surtout les exploitations d‘olives qui ont été le plus touchées : récolte désastreuse pour la majorité des pays … Continuer la lecture de L’huile d’olive bientôt en pénurie →