Ce Cépage blanc semble etre originaire d’Italie, où il y est très répandu. Il est également présent en Sardaigne, en Corse, et principalement dans le sud de la France, en Provence en Languedoc et dans le Luberon; il s’adapte très bien dans les régions chaudes qui bordent la méditerannée. Le Vermentino nécessite un climat chaud … Continuer la lecture de Le Vermentino →