Archives par mot-clé : penurie

L’huile d’olive bientôt en pénurie

L’huile d’olive bientôt en pénurie

Même si 2014 a été un bon millésime pour le domaine viticole, ça n’aura pas été le cas pour l’industrie oléicole ! 2014 a encore été un millésime avec de grandes variations de climats. Mais cette année, ce sont surtout les exploitations d‘olives qui ont été le plus touchées : récolte désastreuse pour la majorité des pays … Continuer la lecture de L’huile d’olive bientôt en pénurie


Pénurie de vin

Pénurie de vin

Le vin, de plus en plus considéré comme un produit de luxe, est désormais victime de son succès. Les productions sur les deux derniers millésimes ont été vraiment très faibles.  En fait, les dernières productions sont considérées comme les plus basses sur les quarantes dernières années. D’après les statistiques de l’Organisation Internationale du Vin, 320 … Continuer la lecture de Pénurie de vin