Archives par mot-clé : etats unis

Le restaurant étoilé “French Laundry” se fait dérober pour 300.000 dollars de vins fins.

Le restaurant étoilé “French Laundry” se fait dérober pour 300.000 dollars de vins fins.
6 janvier 2015 Laisser un commentaire

C’est le jour de noël que le restaurant “French Laundry”, l’un des plus grand restaurant au monde, un 3 étoiles Michelin, situé dans la ville de Yountville, en Californie, a retrouvé la porte de son établissement forcée: une cinquantaine de bouteilles ont été dérobées en plein après midi. Les vins dérobés sont bien évidemment des … Continuer la lecture de Le restaurant étoilé “French Laundry” se fait dérober pour 300.000 dollars de vins fins. →

Vin et Gastronomie

Après deux années en chute, le champagne repart

Après deux années en chute, le champagne repart
5 janvier 2015 Laisser un commentaire

Et oui, le champagne, breuvage unique au monde fabriqué exclusivement en France, a vu ses ventes chuter sur les deux dernières années. Mais attention, 2014 devrait représenter une légère hausse du volume, d’environ 1%. D’après les professionnels du secteur, on parlerait de 308 millions de bouteilles écoulées… et peut être la deuxième meilleure année de … Continuer la lecture de Après deux années en chute, le champagne repart →

L’avis du caviste

Les Etats Unis, plus gros consommateur de vin au monde

Les Etats Unis, plus gros consommateur de vin au monde
15 mai 2014 Laisser un commentaire

Avec 313,9 millions d’habitants, Les Etat Unis sont passés en tête devant la France et sont désormais le pays le plus gros consommateur de vin avec 29,1 millions d’hectolitres! Et quatre cinquième du vin consommé est « made in USA » . Alors que la consommation mondiale de vin présente une tendance baissière, celle des Etats-Unis, elle, est … Continuer la lecture de Les Etats Unis, plus gros consommateur de vin au monde →

L’avis du caviste