Presque partout en France, le millésime 2013 s’est révélé compliqué pour les vignerons tant les conditions climatiques ont été peu favorables à la vigne. Aujourd’hui les vins commencent à être commercialisés et on commence à s’en faire une meilleure idée. Avec parfois d’assez bonnes surprises comme l’a constaté Jancis Robinson en Bourgogne. Ce qui est … Continuer la lecture de Que vaux le millésime 2013 en bourgognes ?
Le vin bio, élaboré par le vigneron, est le fruit d’un renforcement des défenses naturelles de la vigne pour limiter les traitements. Cette conduite de la vigne demande du temps, et c’est pourquoi élaborer un vin bio demande 20% à 30% de main d’oeuvre supplémentaire, par rapport à une agriculture conventionnelle. L’agriculture biologique ou la … Continuer la lecture de Le vin bio
Le marché du vin rare et fin, tout comme le marché de l’art, est complètement déconnecté de la crise. Les résultats des ventes pour l’année 2013, et les premières ventes de 2014 sont en constante progression. Que ce soit à Paris, Londres, New York ou Hong kong les résultats des ventes le prouvent. Sotheby’s, Christies, … Continuer la lecture de Le « Vin Investissement » secteur anti-crise