Sur la route du vin en Argentine se trouve la vigne la plus haute du monde. Trois vignoble, Colomé, Tacuil et Payogasta sont plantés entre 2300 mètres et 3000 mètres d’altitude, la plus haute parcelle se trouve à 3100 mètres. Le danger du gel a été maîtrisé par un système d’aspersion qui limite la baisse … Continuer la lecture de La vigne la plus haute du monde →