Archives par mot-clé : Dom Perignon

Le restaurant étoilé “French Laundry” se fait dérober pour 300.000 dollars de vins fins.

Le restaurant étoilé “French Laundry” se fait dérober pour 300.000 dollars de vins fins.

C’est le jour de noël que le restaurant “French Laundry”, l’un des plus grand restaurant au monde, un 3 étoiles Michelin, situé dans la ville de Yountville, en Californie, a retrouvé la porte de son établissement forcée: une cinquantaine de bouteilles ont été dérobées en plein après midi. Les vins dérobés sont bien évidemment des … Continuer la lecture de Le restaurant étoilé “French Laundry” se fait dérober pour 300.000 dollars de vins fins.


Les millésimes de Champagne.

Les millésimes de Champagne.

Comme vous le savez sans doute, en champagne on mélange les millésimes pour équilibrer le vin, et lorsque les raisins murissent à la perfection, certaines années, on produit alors un Champagne millésimé. Les meilleurs millésimes corsés sont ceux de 1947, 1959, 1976, 1990 et 1996, mais pour ceux qui préfèrent les millésimes plus élégants et … Continuer la lecture de Les millésimes de Champagne.


Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres

Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres

Que se passe t’il dans le monde du Champagne ? Les grandes maisons comme, Ruinart, Dom Perignon ou encore Roederer n’ont pas besoin de designer ou d’artiste pour mettre en valeur la qualité de leurs champagnes d’exceptions ! Ils n’ont en fait, ni l’artiste ou le designer pas plus que la maison de Champagne besoin les uns … Continuer la lecture de Champagne, Art et Design, mélange subtil des genres