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2014 : un grand millésime ?
Il est encore un peu tôt pour parler de généralité, mais plusieurs régions de France annoncent 2014 comme un bon…
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Le labour mécanique des sols influence t-il la qualité du vin ?
Le travail du sol est essentiel au bon développement de la vigne. Il va permettre d’éliminer l’herbe se trouvant autour…
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Enchère : un lot exceptionnel de Romanée Conti
Les enchères ont de quoi faire trembler les grands collectionneurs avec l’arrivée, dans les mois à venir, de ventes aux…
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De la musique classique pour les pieds de vigne
Nous avions déjà entendu parler de l’utilisation de musique classique par certains éleveurs de vaches, pour rendre la viande plus…
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Hommage à Madame la Baronne Philippine de Rothschild
La Baronne Philippine de Rothschild, personnage emblématique des vins de Bordeaux, et propriétaire du légendaire Château Mouton Rothschild, est décédée…
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Des prévisions en hausse pour les vendanges 2014
D’après le ministère de l’agriculture, les prévisions des récoltes 2014 seraient en hausse, avec une estimation qui se situe autour…
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Le vin bio
Le vin bio, élaboré par le vigneron, est le fruit d’un renforcement des défenses naturelles de la vigne pour limiter…
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Foie gras naturel, bio, sans gavage, unique au monde et trop rare !
Alors qu’il faut 15 jours pour avoir un foie gras de façon irrationnel et artificiel, un producteur assisté par la…
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Le Clos Blanc de Vougeot meilleur vin bio du monde !!
Record sur record pour ce Clos Blanc de Vougeot Monopole 2010 du Domaine de la Vougeraie ; – Palme d’or du…
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Investir dans le vin, 2014 -2015 années d’opportunité d’achat.
Si tous les indices portent à croire que 2014-2015 seront les années les plus favorables pour les opportunités d’achats, il…