Après avoir couvert la une de « Wine Advocate » pendant près de 40 ans sur les nouveaux millésimes des vins en primeurs de Bordeaux, Parker a annoncé passer la main à son camarade Neal Martin, pour la campagne en primeur 2014.
C’est du moins ce qu’il a publié sur son site internet.

Ce changement intervient juste deux ans après que Parker soit redescendu au poste de rédacteur en chef de « Wine Advocate », ayant été remplacé par Lisa Perrotti-Brown. C’est également au moment où Robert Parker a vendu des parts de sa publication à un groupe d’investisseurs, basé sur Singapour.

Parker a annoncé cette semaine que le fait que Neal Martin reprenne la main sur les vins en primeurs, était en fait, la suite ultime à son embauche, en 2006.

« J’ai adoré l’anticipation et le challenge à essayer d’analyser et d’évaluer un millésime, et cela va me manquer, c’est certain ! Mais après 37 ans de primeur, à déguster tous les millésimes de Bordeaux depuis 1978, le changement était inéluctable ! »

Il a cependant bien insisté sur le fait qu’il ne partait pas à la retraite pour autant. Il a ajouté qu’il avait planifié la notation des Bordeaux sur le millésime 2012, et qu’il produirait un rapport sur le très célèbre millésime 2005, 10 ans après.

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Voici ses nouvelles cuvées, ses nouvelles étiquettes et ses dernières notations.

Domaine de Pignan, Châteauneuf-du-Pape cuvée Spéciale « Coralie & Floriane » 2012

SUPERFICIE : 1 hectare
TERROIR : Argilo-calcaire et galets roulés
AGE DU VIGNOBLE : 100 ans
CEPAGES : Grenache 1/3 – Mourvèdre 1/3 – Syrah 1/3

VINIFICATION : Tri rigoureux de la vendange. Macération de 25 à 30 jours avec contrôle des températures. Eraflage, délestages et piégeages permettant une extraction raisonnée des tanins. Elevage de 18 mois en cuves bétons, inox et futs de chêne neuf.

DEGUSTATION : Vin très complexe. Cette cuvée est atypique par l’intensité aromatique de fruits noirs très mûrs et d’épices (réglisse, clou de girofle). Une attaque corsée laisse rapidement la place à des tanins doux, une chair chaleureuse, des arômes infiltrés de cassis et de myrtilles avec une note de thym. La finale est grandiose ne demande qu’à se fondre dans une matière noble et fraiche.

Cette cuvée accompagnera très bien vos Gibiers, viandes rouges et blanches et fromages affinés.

The Wine Advocate lui a attribuer un 92/100.

Domaine de Pignan, Châteauneuf-du-Pape cuvée traditionnelle 2013

Pour la première fois de son histoire, Fréderic Charvin a décidé de passer sur des volumes un peu plus conséquents. Pour son millésime 2013, la cuvée sera donc disponible en bouteille mais également en Magnum !

SUPERFICIE : 13 hectares
TERROIR : Calcaire à silex, sablo-limoneux et galets roulés
AGE DU VIGNOBLE : 80 ans
CEPAGES : Grenache 64% – Mourvèdre 13% – Syrah 12% – Cinsault – Cournoise – Terret noir – Vaccarèse – Muscadin

VINIFICATION : Tri rigoureux de la vendange. Macération de 15 à 21 jours avec contrôle des températures. . Eraflage, délestages et piégeages permettant une extraction raisonnée des tanins. Elevage de 18 mois en cuves bétons et futs de chêne.

DEGUSTATION : Vin généreux dans tout les sens du terme, alliant la douceur à la force et la rondeur à la puissance. On trouve un véritable pot-pourri de parfums fruités (cassis, griotte, framboise, cerise et fraise). Une matière très goûteuse, des tanins soyeux et bien mûrs. Des saveurs de mûres et de cannelle, des notes de torréfaction et de fèves de cacao vanillés en final.

Cette cuvée accompagnera très bien vos Gibiers, viandes rouges, cuisine exotique ou épicée, fromages, chocolat.

Jancis Robinson lui a attribuer un 16/20, et The Wine Advocate un 89/100.

Pour ce qui est de sa cuvée 2012, The Wine Advocate lui a attribuer un 90/100.

Voici également les différentes parcelles du domaine de Pignan :

(Cliquer sur l’image pour l’agrandir)

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