Dans certaines régions viticoles, on peut apercevoir en tête de rang de parcelles de vignes, des rosiers plantés. Ils vont pouvoir alarmer le viticulteur sur l’apparition d’une maladie, l’oïdium, causée par un champignon similaire et aussi destructeur que le mildiou. Etant beaucoup plus sensible que la vigne, le rosier sera le premier touché par la maladie. Le viticulteur sera ainsi prévenu de l’attaque de ses vignes et pourra prendre des mesures avant que celles-ci ne soient atteintes !
Autrefois, il était dit que le rosier avait pour but de signaler au cheval la fin de la rangée afin que celui-ci puisse faire un demi-tour  plus large avant de s’engager dans la rangée d’après. Cela permettait au cheval de ne pas arracher un poteau ou piétiner un pied de vigne. Le rosier avait donc une double fonction, joindre l’utile à l’agréable!

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Effectivement, un arrêté préfectoral a été imposé au mois de Juin dernier. Celui-ci oblige l’ensemble des vignerons de la Côte d’Or à traiter  leurs vignes  avec un insecticide chimique visant à lutter contre la cicadelle, un petit insecte  vecteur de la flavescence dorée, étant apparemment une maladie très contagieuse et mortelle pour la vigne.

Viticulteur en Biodynamie depuis les années 70, Emmanuel Giboulot a refusé d’utiliser ce pesticide chimique qui ne détruit pas seulement la cicadelle, mais provoque aussi la disparition de certains insectes, oiseaux, ou acariens favorables au bon fonctionnement et à la protection naturelle de la faune et la flore.

Aujourd’hui Emmanuel Giboulot risque une peine de prison ainsi que 30 000 € d’amende pour avoir refusé d’injecter des produits chimiques sur un terroir qu’il entretient depuis plusieurs generations en biodynamie.

Comment la justice peut-elle condamner un viticulteur à refuser  d’utiliser des produits chimiques sur une terre rendue de plus en plus saine grace à la biodynamie, qui plus est pour de la simple prévention contre une maladie  encore non présente dans cette région! L’utilisation de pesticides, est non seulement mauvaise  pour la faune et la flore, mais aussi pour la qualité du vin, et donc la santé du consommateur! De plus, le fait de répandre ces pesticides chimiques reviendrait à détruire 40 ans de travail en Biodynamie.
Il serait plus judicieux de dépenser de l’énergie à trouver un traitement naturel visant à lutter contre cette maladie, et encourager les viticulteurs qui participent à la protection de notre planète.

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