D’après le Comité Interprofessionnel du Vin de Champagne (CIVC), les vendanges pourraient débuter lundi 8 septembre pour les parcelles de vigne dont les raisins sont les plus matures, et les autres devraient suivre dans la deuxième quinzaine de septembre.

Après un printemps propice au développement précoce des baies, l’été a légèrement ralenti l’avance de la vigne avec des froids exceptionnels et beaucoup de pluie dans la région champenoise.

Le froid  a préservé les grappes des maladies, et la récolte s’annonce plutôt bonne.  L’état sanitaire est très satisfaisant, et 2014 promettrait une récolte assez abondante et qualitative.

Il en est  de même pour les vignobles de la vallée du Rhône et des Côtes du Rhône. D’après Inter Rhône, la fraicheur de l’été a ralenti la maturation des baies, pourtant démarrée très tôt, due à un printemps doux et ensoleillé.  Epargné par la grêle, les grappes offrent une matière première d’excellente qualité avec encore une fois, un très bon état sanitaire.

Les vendanges ont déjà commencé pour certains cépages blancs, et devraient commencer d’ici le 10 septembre pour les cépages rouges les plus matures.

Qu’en est-il des autres régions, Bourgogne, Bordeaux, Loire…? Il nous faut attendre…

Alors 2014 est-il le nouveau millésime « 2005 » ?

L’article 2014 : un grand millésime ? est apparu en premier sur Blog World Grands Crus.

Pour ce qui nous concerne, nous, amateurs de vin et de grands crus, nous déplorons la perte de notre patrimoine. Aujourd’hui, même si nous sommes heureux de voir les importations de vins français augmenter chaque année, à destination de la Chine, sauf cette année, nous occultons volontairement la partie cachée de l’iceberg. Au cours de ces 5 dernières années, 75 propriétés du vignoble Bordelais ont été rachetés par les investisseurs de l’empire du Milieu. Mais il en est de même pour la Bourgogne, la Loire, le Beaujolais, le Côtes-du-Rhône, la Provence, seule la Champagne résiste à l’invasion, mais pour combien de temps ?
La cerise sur le gâteau est arrivée le 21 mars dernier, quand la Chine a renoncé à son enquête antidumping sur les importations de vins européens. Un grand ouf de soulagement a soufflé sur les exportateurs de vins européens, mais à quel prix ? Au prix le plus fort, car les entreprises européennes doivent fournir à la Chine une collaboration technique sur les matériels, les équipements, et tout le savoir-faire viti-vinicole…
Certains professionnels du vin se félicitent de cet accord en y voyant une augmentation potentielle de nos exportations, mais ils ne regardent pas les chiffres ou se voilent volontairement la face, car les ventes de vins français à destination de la Chine, ont chuté, et continueront à chuter un peu plus chaque année…

A l’offensive, l’empire du milieu pourrait devenir le sixième producteur mondial de vin en 2016, et, en 2030 le … , nous n’aurons alors que nos Grands crus à exporter car sur ce sujet au moins nous ne serons, j’ose espérer, jamais rattrapés.
C’est désormais à la France de se réveiller avant de devenir une nouvelle province de Chine.

L’article Quand la Chine s’éveillera… le monde tremblera est apparu en premier sur Blog World Grands Crus.