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	<title>Archives des Côte de Beaune - Blog World Grands Crus</title>
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	<title>Archives des Côte de Beaune - Blog World Grands Crus</title>
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		<title>Pommard en attente de l&#039;appellation Grand Cru</title>
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		<dc:creator><![CDATA[guru]]></dc:creator>
		<pubDate>Thu, 20 Feb 2014 08:00:40 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Domaines & Châteaux]]></category>
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					<description><![CDATA[<p>Le village de Pommard, situé en Bourgogne, et plus précisément en Côte de Beaune, espère avoir ses premières parcelles de « grands crus » d&#8217;ici 2 ou 3 ans. L&#8217;appellation Pommard, qui produit de très bon vins rouges, n&#8217;a pas encore de grand cru. Cependant, une demande à été faite afin que certains premiers crus soient surclassés [&#8230;]</p>
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										<content:encoded><![CDATA[<p>Le village de Pommard, situé en Bourgogne, et plus précisément en Côte de Beaune, espère avoir ses premières parcelles de « grands crus » d&rsquo;ici 2 ou 3 ans. L&rsquo;appellation Pommard, qui produit de très bon vins rouges, n&rsquo;a pas encore de grand cru. Cependant, une demande à été faite afin que certains premiers crus soient surclassés pour devenir des grands crus.</p>
<p>Une demande a été faite auprès de l&rsquo;Institut National de l&rsquo;Origine et de la Qualité (INAO) afin de changer les parcelles « Les Rugiens Bas » et « Les Rugiens Haut » par « Rugiens Grand Cru », ainsi que  « Les Grands et petits Epenots » d&rsquo;appellation Premier Cru soient élevés au rang de Grand Cru. Il en est de même pour « Clos des Epeneaux », une parcelle de  5,2 hectares détenue exclusivement par le Domaine Comte Armand.<br />
Au total, les 3 grands crus représenteraient 43 hectares parmi les 323 hectares de Pommard.<br />
La demande a été acceptée par l&rsquo;INAO, et a donc été transmise au bureau national de Paris. Ils vont alors vérifier que la qualité des vins correspondent au niveau des autres Grands Crus de Bourgogne.</p>
<p>A l&rsquo;heure actuelle, la seule appellation « Grand Cru » en Côte de Beaune est le Corton rouge.</p>
<p><em>source Wine Searcher</em></p>
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