Une enquête a été ouverte, mais aucune piste concrète n’est mentionnée pour l’instant.
Ce restaurant, l’un de plus célèbre des Etats Unis, venait de célébrer ses 20 ans. Les enquêteurs vont devoir garder un œil sur les ventes futures afin de retrouver les bouteilles, numérotés pour certaines.

Les vols de vins deviennent de plus en plus fréquents, et l’attrait pour les vins les plus fins est devenu la convoitise des voleurs et faussaires. Alors si vous voyez passer à la vente quelques une de ces bouteilles, n’hésitez pas à le signaler aux autorités…

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Le Grenache noir est un cépage méditerranéen que l’on retrouve principalement sur le contour de la méditerranée ainsi qu’en Corse. Il nécessite chaleur et soleil. Les conditions climatiques du sud de la France sont nécessaires à sa bonne maturation. Il se comporte beaucoup moins bien avec des climats océaniques et continentaux, et est très sensible à la pourriture grise.
Le Grenache s’adapte particulièrement bien aux sols caillouteux et graveleux, chaud et sec, et que très légèrement acide. Ce cépage est très productif.
Il se caractérise par des grappes denses, et des baies noires produisant un jus assez sucré.
On le retrouve souvent en assemblage avec du Mourvèdre, du syrah, du cinsault ou encore du Carignan pour donner naissance à de très grands rosés comme le Château D’Esclan, cuvée Garrus.

Au nez, les arômes qu’il dégage sont très variés : cerise noir, figue sèche, cacao, tabac, poivre blanc, réglisse, olive noir… l’expression du terroir méditerranéen !
En bouche, on retrouve une belle douceur et une très légère acidité. Sa couleur noire foncée est synonyme de puissance, de générosité, et de tanins.
Il présente un taux de sucre assez élevé et est utilisé pour l’élaboration de vin doux de grande qualité.

En France, le Grenache représente une superficie de 100 000 hectares, et on le retrouve dans les zones climatiques chaudes comme l’Espagne, La Californie, l’Argentine, le Chili, L’Afrique du sud, et l’Australie…

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Pour 10,000 $US la nuit, les clients résidant dans la suite Alexandra, la plus chère de l’Hôtel Madrona, auront la possibilité de voir leur champagne livré par un drone.

Le drone décollera d’une plate forme de la propriété pour voler jusqu’à la terrasse de la suite en question.
Le drone a la capacité de livrer jusqu’à trois bouteilles de champagne en un seul vol.

La construction et les tests du drone ont pris près de deux semaines avant que tout soit opérationnel. Le propriétaire de l’hôtel espère aussi pouvoir développer un drone pour livrer les cookies dans les suites les plus prestigieuses. Et pourquoi pas l’ensemble de la carte du Room Service…?

Quelques clichés ont été pris lors des premiers vols du drone, sur lesquels on peut apercevoir 3 bouteilles de Prosecco Carpene Malvoti, valeur d’une vingtaine de dollars.
Peut être que l’hôtel n’a pas encore assez confiance en son drone pour lui confier des bouteilles de champagne grand cru, millésimé, à plusieurs centaines de dollars…

(Photos, source hotel Mansion, Casa Madrona hotel & spa)

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