Domaines & Châteaux

Bordeaux : 500 pieds de vignes vandalisés chez Liber Pater

Bordeaux : 500 pieds de vignes vandalisés chez Liber Pater

Loïc Pasquet, vigneron hors pair du domaine Liber Pater, à Bordeaux dans les Graves, a retrouvé 500 pieds de vignes coupés au sécateur sur une parcelle de 2,5 hectares. Le Domaine Liber Pater sort des sentiers battus. Situé sur une petite superficie de 5 hectares, le domaine produit entre 1000 et 3000 bouteilles en fonction … Continuer la lecture de Bordeaux : 500 pieds de vignes vandalisés chez Liber Pater


Le Domaine Guiberteau, les plus beaux des Saumurs de Loire.

Le Domaine Guiberteau,  les plus beaux des Saumurs de Loire.

Dans un domaine de prestige, au cœur du Val de Loire, ou le maître mot est « respect de la nature et retour aux sources à la vigne comme à la cave », Romain Guiberteau exploite les vignes familiales depuis la fin des années 1990. Avec 9,4 hectares planté de cépages cabernet franc et chenin, les sols … Continuer la lecture de Le Domaine Guiberteau, les plus beaux des Saumurs de Loire.


Champagne Salon, une histoire passionnante, un millésime d’exception

Champagne Salon, une histoire passionnante, un millésime d’exception

Un peu d’histoire Au début du siècle dernier, Aimé Salon, originaire de Champagne, partit faire fortune dans le commerce de fourrure à Paris, et trouvant que les champagnes étaient de mauvaise qualité, il décida de produire lui-même son propre vin pétillant. Sur les conseils de son beau-frère, œnologue, il acheta donc plusieurs parcelles à Mesnil-sur-Oger … Continuer la lecture de Champagne Salon, une histoire passionnante, un millésime d’exception


Etienne Guigal: 40 000€ de raisin dérobé à la vigne

Etienne Guigal: 40 000€ de raisin dérobé à la vigne

Il y a 10 jours de cela, le vendredi 11 Septembre 2015, Philippe et Marcel Guigal s’apprêtent alors à vendanger une parcelle bien spécifique en Condrieu, destinée à faire une cuvée spéciale appelé Luminescence. Cette cuvée rare n’a été produite qu’à deux reprises, en 1999 ainsi qu’en 2003. Mais quelle surprise, lors de leur arrivée … Continuer la lecture de Etienne Guigal: 40 000€ de raisin dérobé à la vigne


Le vin le plus cher du monde est un Bourgogne

Le vin le plus cher du monde est un Bourgogne

Contrairement à ce que nombreux d’entre vous pourrait le penser, la Romanée Conti n’est désormais plus le vin le plus cher du monde. Même s’il garde la deuxième place dans le classement mondial dévoilé par Wine Searcher, l’un des sites qui représente près de 50 000 professionnels du vin dans le monde, la première places, … Continuer la lecture de Le vin le plus cher du monde est un Bourgogne


La Grande Dame de Bourgogne, Anne Claude Leflaive est morte.

La Grande Dame de Bourgogne, Anne Claude Leflaive est morte.

La grande et célèbre vigneronne bourguignonne Anne Claude Leflaive, pionnière de la biodynamie, nous a quitté ce dimanche 5 avril à l’âge de 59 ans. La célèbre viticultrice de Puligny-Montrachet laissera une empreinte indélébile sur le Domaine Leflaive. Durant toute sa vie, elle aura converti la totalité de ses vignes en biodynamie, toujours dans l’objectif … Continuer la lecture de La Grande Dame de Bourgogne, Anne Claude Leflaive est morte.